1 Linka 900
2 realizace
Česká technologie
do české kuchyně

Elkus s. r. o.
zařízení pro velkokuchyně
Nám. Prokopa Velikého 12a
400 01 Ústí nad Labem Předlice

23098.png

Vladimír Plíva
+420 475 601 323
+420 777 557 726
obchod@elkus-gastro.cz
servis@elkus-gastro.cz

Zařízení pro gastronomii (1517) > RM gastro (506) > Šokery (5) > Multifunkční zařízení INFINITY (2) > INFINITY 1011 - Multifukční zařízení INFINITY 10x GN 1/1

INFINITY 1011 - Multifukční zařízení INFINITY 10x GN 1/1

Zařízení pro gastronomii (1517) > RM gastro (506) > Šokery (5) > Multifunkční zařízení INFINITY (2) > INFINITY 1011 - Multifukční zařízení INFINITY 10x GN 1/1
INFINITY 1011 - Multifukční zařízení INFINITY 10x GN 1/1
Kód: RM00010706

Množství na skladě více než 10
Aktualizace skladu 18.11.2024 00:18

Cena s DPH 362 879 Kč
Cena bez DPH 299 900 Kč

Výrobce RM GASTRO


Tisk

Doprava
PPL - balík v ČR0 Kč
TOPTRANS0 Kč

Popis produktu:

Typ výrobku: Šokové zchlazování a zmrazování

Šířka netto [mm]: 790

Hloubka netto [mm]: 839

Výška netto [mm]: 1650

Hmotnost netto [kg]: 179.00

Šířka brutto [mm]: 846

Hloubka brutto [mm]: 860

Výška brutto [mm]: 1780

Hmotnost brutto [kg]: 189.70

Typ spotřebiče: Elektrické zařízení

Materiál: AISI 304

Barva zařízení: Nerezové

Příkon elektrický [kW]: 1.600

Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz

Typ ovládání: Dotykové

Velikost displeje: 9

Chladivo: R452a

Počet GN / EN zařízení: 10

Velikost GN / EN zařízení: GN 1/1

Hloubka GN zařízení [mm]: 65

Maximální teplota zařízení [°C]: -40

Cyklus šokového zmrazení kg / min (-18 °C) : 30/240

Cyklus šokového zchlazení kg / min (+3 °C) : 45/90

Tloušťka izolace [mm]: 80

Funkce dlouhodobého zchlazení: Ano

Funkce dlouhodobého zmrazení: Ano

Sonda: 4-bodová

Autodiagnostika: Ano

Vnitřní osvětlení: Ano

HACCP: Ano

Nízkoteplotní tepelná úprava: Ano

Rozpětí pro nízkoteplotní úpravu: 52-85

Cyklus řízeného rozmrazování: Ano

Cyklus kynutí: Ano

Uživatelsky programovatelné cykly: Ano, s možností ukládání

USB port: Ano, pro HACCP a aktualizaci firmware

Kolečka: Volitelná

Parametry sledovatelné v reálném čase: Spotřeba energie, Teplota komory, Teplota sondy, Graf s průběhem teploty a spotřeby

0/4 rating1/4 rating2/4 rating3/4 rating4/4 rating 0×

Související produkty

INFINITY 0811 - Multifukční zařízení INFINITY 8x GN 1/1
Zařízení pro gastronomii (1517) > RM gastro (506) > Šokery (5) > Multifunkční zařízení INFINITY (2) > INFINITY 1011 - Multifukční zařízení INFINITY 10x GN 1/1